Les Cuisines françaises modernes autour de moi

Avant c’était un lieu de vie pour personnes âgées très apprécié du quartier, d’où le nom #cultureconfiture Bref on n’y trouvera pas la ribambelle de potes à papounet mais plutôt des amateurs de cuisine néobistro sophistiquée, de saison et attentive au choix des produits, cooool. L’ accueil est ultra pro, la déco fait plaisir aux mirettes : mi branchouille mi vintage mais surtout vraiment chaleureuse; d’ailleurs à noter : le restaurant est doté d’un sacré joli bar qui donne envie de s’y attarder pour apprécier leur carte de vins nat rigoureusement sélectionnés, genre qui réconcilient avec les idées reçues sur le sujet. Dans l’assiette ça dépote sévère, c’est pointu, original et d’un goût sûr, un peu comme la play list hip-hop sweat qui confère une ambiance ultra agréable. Les plats sont prévus pour être partagés, sauf que voilà certains sont tellement savoureux, comme l’œuf parfait en moka à la joue de bœuf, ou et surtout, le granola aux anchois qui se savoure avec des endives vinaigrées, toutes douces, qui détonnent tellement qu’on ne partage que nenni ! Mention spéciale pour les cromestis de cochon, folie douce. La carte évolue au gré des saisons et des envies du chef dont on apprend qu’il est au commande d’une radio très cool dont les émissions sont souvent enregistrées sur place #toutsexplique. Bref on voudrait bien le même à Marseille.

Nous sommes venus en petit groupe un soir en semaine avec un DJ set. Sympa sur le papier mais musique très forte attention pour ceux qui aiment les ambiances plus posées. Nous avons commandé un peu toute la carte pour tester; elle est variée et les plats sont bien cuisinés même si un poil cher comparé à certains restaurants concurrents du 1er et 2eme. Gros point noir qu’était le service; on tend l’oreille pour entendre la serveuse, ils ne nous ont pas envoyé les plats dans l’ordre demandé et lorsque nous voulons passer au dessert cerise sur le gâteau: nous devons attendre que toute la salle ait été servie en plats salés pour commander du sucré! Pas très sympa… Nous sommes partis sur notre faim.

C'était excellent, rien à redire. Un personnel à l' écoute de ses clients ( musique, température de la pièce, préférences alimentaires..), des plats de qualité et une très bonne quantité pour le prix! L'ambiance était vraiment agréable et sympa, je recommande vivement. (+ des versions végétariennes existent :) )

Excellent wrap et cookies a tombé

Excellente adresse, avec des croques de qualité supérieur.

Très bon restaurant, cuisine excellente, convivial et très bien accueilli. Très beau cadre, petit coin agréable en renfond. Nous avons passé un excellent moment en famille.

MAJ Février 2023 Je n'y étais pas retourné depuis un long moment. La carte à complètement chargé. Les prix aussi d'ailleurs ! J'ai trouvé que la facture à gonflé plus que de raisonnable !!! Les quantités elles ont bien diminuées. Pour 32 € je me retrouve avec une cuillère à soupe de foie gras et un petit morceau de viande. Tout ça servi avec une jardinière de légumes assaisonné de ...... Rien du tout. Le coup de la mayonnaise qui est en supplément, ça me tué !!!! Les prix ont augmenté un truc de malade ! Et quant aux profiteroles, elles sont bien loin de ce que j'ai connu au grill. Toute molle et insipide. C'était la dernière fois que j'y ai mettrais les pieds. ________________________ MAJ Juin 2021. C'est un restaurant veulent excellent. Service irréprochable, tout est frais et savoureux. Petit bémols, les cuisiniers ne savent pas cuire le foie gras. Je vous déconseille donc de prendre du foie gras poêlé. Mon enveloppe était ferme comme du foie de veau. Un peut déçu pour le prix. Édit 23/02/2020 Je connais ce lieux depuis son ouverture. dès le départ ce restaurant était exceptionnel avec des accompagnements qui changeaient de l'ordinaire. ça fessait un peut plus d'un an que je n'y étais pas retourné, et je dois dire que je suis plutôt déçus. Tout d'abord la décoration à été chargé, je le trouve assez froide et je préférais l'ancienne qui était plus cosy. Deuxièmement les prix ont tous surmenées, je ne vois rien qui justifie ça. Troisième points, je venais exprès dans cet établissement pour les os à moelle, il n'en font pas pour le moment, encore ça c'est pas grave. J'ai commendé un supplément champignons qui au paravent était succulent ! quand j'ai eu mes champignons, j'ai eu le des plaisirs de constater que la portion avait diminué de moitié et que les champignons n'était plus cuisinés comme avant. quelle dommage ! je terminerais sur le fait que pour un restaurant de "grill" Ils n'ont pas respecté le cuisson qui était signante au lieu d'être appoint. sinon je suis souligner malgré tout que le service est toujours exceptionnel. mais je trouve cependant dommage quand un an les prix ont augmentés et le cuisine également. Un très bon restaurant ! J'ai rarement goûté une viande aussi tendre. c'était un régal. J'ai pris un fois gras en entrée et un tournedos rossini en plat. tout était parfait (la viande aurait malgré tout pu être moins cuite). sinon c'était parfait. Dommage que je n'avais plus d'appétit pour une Profiterole au chocolat. Je doit ajouter que je n'ai jamais vu des serveurs avec un tel professionnelasime.

Ce fut un agréable moment dans cet établissement. Accueil très chaleureux, repas excellent (Je recommande le maki breton, un délice). Un très bon rapport qualité-prix, décoration moderne. Juste un petit bémol pour la viande qui était un peu trop grasse à mon goût avec un petit arrière-goût brûlé

Bonne ambiance, équipe sympathique, on a très mangé ! 5 étoiles mérités !

Restauration sympa, décoration pas mal. Bonne équipe. Les plats étaient bons, si vous voulez de la cuisine traditionnelle c'est le bon endroit!

Très bon restaurant, l’accueil au top, rapide, personnel sympathique et surtout très savoureux. Je recommande vivement !

Après être retourné à la demande du propriétaire très récemment, malheureusement personnel toujours aussi occupé et attente importante. Qualité en baisse rapport à mes visites de juin ( présentation,oubli couverts...) j'ai rajouté 1 étoile, car les délais ont été excusés ce qui montre une attention certaine à la clientèle ce qui n'est pas le cas partout. Ils disposent d'une salle assez vaste. Esthétique et environnement sympa, bordure du port. Pas de pizzas,mais repas enfants. ⚠️ attention ils n'acceptent pas les tickets restaurant, mais les animaux oui... Accès handicapés possible, sans soucis. Parking payant jouxtant le restaurant mais souvent plein en saison haute. Prix raisonnables moyen haut: 20€ par plat mini, l'addition peu vite s'envoler avec apéro et vin....